Kenapa Kopi Arabika Gayo & Toraja Makin Mahal dan Rasanya Berubah
Buat kita, kopi itu napas. Mulai dari americano buat melek pagi, sampai latte estetik buat nemenin overthinking di sore hari (baca: Kopi Senja). Tapi, sadar nggak sih kalau belakangan ini harga kopi di coffee shop pelan-pelan naik? Atau mungkin baristamu pernah bilang, “Beans Gayo-nya lagi kosong, Kak, panennya susah.” Sorry to say, ini bukan cuma…
